Für ein Gourmetrestaurant in München suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w)

• ausgezeichnet von Gault Millau und Michelin
• 70 Sitzplätze
• Öffnungszeiten: 7 Tage Woche, ganzjährig
• Gehalt: € 1.500,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

We are searching a Chef de Partie Entremetier (m/f) for a Gourmet restaurant in South Africa

• One of the best restaurants in South Africa
• 3 outlets
• Kitchen team: 19 persons

For further information please apply online or per e-mail with your detailed CV with photo and certificates/written references of your previous employers.

Please note that we can only answer and consider complete applications (= detailed complete CV with photo, certificates), also fulfilling the minimum requirements above.

We are looking for a good quality

ASSISTANT MANAGER for busy place with expansion plans for end of 2011

starting date: ASAP

Due to expansion our client requires an assistant /joint assistant manager to assist in the day-to-day running of busy pub restaurant (60 covers per meal, will become 90 soon).

Experience with fine dining yet informal surroundings is advantageous, but presentation, organisation and customer service skills essential. Position to commence asap.

Salary approx £16-18,000 DOE plus tips

Car driver preferred due to location outside small Wiltshire town, although assistance may be given to find live in accommodation.

Salary package for right candidate, fantastic opportunity with the expansion!

For further information please apply online or per e-mail with your detailed CV with photo and certificates/written references of your previous employers.

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Michelin and AA Rosette award winning 5* Hotel Restaurant in Wiltshire

is looking for

HEAD WAITER

to start asap

• equired to oversee smooth running of floor operations for new brasserie restaurant (65 cvrs, team 7), but also involved with Fine Dining restaurant (Michelin award winning)
• assisting the Restaurant Manager and Ass. Restaurant Manager
• being in charge of entire team if necessary
• also involved in conference and weddings operations
• deputy functions when Restaurant Manager is off
• must have friendly and professional personality
• be an efficient organiser with excellent guest service & communication skills
• 45 hours working week, 28 days holiday
• varied shift patterns
• annual gross salary £15,000, plus approx. £4,900 service charge

requirements:

• completed training
• experience in minimum 3 AA rosette environment, or Michelin
• proven track record , experience at upscale level for minimum of 3-5 years

Live in available on site or nearby. Shared accommodation on the site, starting from £ 230/month or single room off site, requiring transportation.

For further information please apply online or per e-mail with your detailed CV with photo and certificates/written references of your previous employers.

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Für ein 4*s Hotel im Salzburger Land suchen wir für die Sommersaison motivierte Chef de Rang und Commis de Rang (m/w)

• Knapp 200 Betten
• Gehobene österreichische und internationale Küche, nur Halbpensionsrestaurant, Wahlmenüs
• Freie Unterkunft und Verpflegung
• 6-Tage-Woche
• Gehalt: € 1.600,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• sicheres und gepflegtes Auftreten

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Für ein Kreuzfahrtschiff suchen wir einen Maître d´Hotel (m/w)

Aufgaben:

• Führung eines internationalen Teams
• Mitarbeiterschulungen
• optimale Ausrichtung der Servicestandards
• Einhaltung der Hygienestandards
• Oragnisation von Events

Anforderungen:

• mehrjährige Berufserfahrung als Restaurant Manager oder Maître
• Schiffserfahrung ein MUSS
• Organisations- und Verkaufstalent
• Führungserfahrung
• Kreativität, Ausdauer, Motivation
• sehr gute Deutsch- & gute Englischkenntnisse

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Ausgezeichnetes 4*s Wellnesshotel in Tirol sucht
ab sofort für Ganzjahresanstellung aufgeschlossene/n, motvierte/n Reservierungsleiter/in

Betriebsbeschreibung:

• ca. 200 Betten (< 100 Mitarbeiter)
• Ganzjahresbetrieb
• 5-Tage-Woche, Unterkunft in modernem Mitarbeiterhaus und Verpflegung wird gestellt
• ausgezeichneter Spabereich auf mehreren tausend m²
• Rezeptionsteam samt Reservierung ca. 12 Mitarbeiter

Tätigkeitsfeld:

• Alltäglich, anfallende Reservierungsarbeiten
• Gästebetreuung inklusive Beschwerdemanagement
• Karteipflege
• effiziente Kooperation mit allen Abteilungen im Haus

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
• Erfahrung im Front-/ und Backoffice Bereich einer Rezeption in der 4* / 5* Hotellerie
• Reservierungserfahrung
• Führungserfahrung
• Kenntnisse der österreichischen Hotellerie von Vorteil
• aufgeschlossenes, kommunikatives Wesen
• ehrliche, herzliche Gastfreundlichkeit
• sicheres und kompetentes Auftreten, belastbar und flexibel
• perfekte Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse, Französisch- und/oder Italienischkenntnisse erforderlich

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Für ein 5* Hotel in Kroatien suchen wir einen Front Office Manager (m/w)

• 210 Zimmer & Suiten
• SPA auf über 6.000 m²
• 6 F&B Outlets
• modernes Business Center mit 6 Meeting Räumen
• FO Team: 20 Personen
• Hotelprogramm: Protel PMS

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
• Erfahrung in der selben oder einer ähnlichen Position in einem 5* Hotel
• Führungserfahrung
• kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• perfekte Deutsch- & Englischkenntnisse, gute Kroatisch- & Italienischkenntnisse

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Für ein 4*s Wellnesshotel in Westösterreich suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w)

• 120 Betten
• Küche mit Gault Millau Gourmetrestaurant
• 5 Tage Woche
• Ganzjahresstellen
• sehr gutes Betriebsklima
• Unterkunft und Verpflegung frei
• Freie Benützung sämtlicher Wellnesseinrichtungen (Schwimmbad, Fitness, Tennis etc.)
• Gehalt: € 2.000,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in derselben Position in der 4*/5* Hotellerie
• Führungserfahrung
• Weinkenntnisse
• kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• gästeorientiertes Arbeiten
• sicheres und gepflegtes Auftreten

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Für ein Gourmetrestaurant in München suchen wir ab Oktober 2012 Chef de Parties (m/w)

• ausgezeichnet von Gault Millau und Michelin
• 70 Sitzplätze
• Öffnungszeiten: 7 Tage Woche, ganzjährig
• Unterkunft vorhanden
• Gehalt: € 1.600,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• sauberes Arbeiten
• Ausdauer und Motivation

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Für ein 3*s Hotel in der Schweiz suchen wir für die Wintersaison 2011/2012 einen Pâtissier (m/w)

• Hotel mit ca. 60 Betten
• exklusives Restaurant, ausgezeichet von Gault Millau und Michelin

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Konditor
• Erfahrung in der selben Position
• Ausdauer und Motivation
• Liebe zum Detail
• sauberes Arbeiten

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Für ein mehrfach ausgezeichnetes Haubenrestaurant in Wien suchen wir einen Restaurantleiter (m/w)

• Gehalt: € 2.000,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der selben Position in der gehobenen Gastronomie
• kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• sicheres und gepflegtes Auftreten
• gästeorientiertes Arbeiten

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

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Für ein 4* Hotel mit Gourmetrestaurant in Osttirol suchen wir für die Sommersaison einen Sous Chef (m/w)

• 110 Betten
• 2-Saisonen Betrieb
• Restaurant ausgezeichnet mit 2 Hauben Gault Millau
• kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Sommersaison: Anfang Mai - Ende Oktober
• Gehalt: € 1.900,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderung:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Erfahrung in der selben Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie (bestmöglichst Hauben-Erfahrung)
• Führungserfahrung und Erfahrung in der Lehrlingsausbildung
• kreativ und verantwortungsbewusst
• Ausdauer und Eigenmotivation
• belastbar und flexibel
• sauberes Arbeiten

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

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Für die Flussschiffsaison 2012 werden für verschiedene 4* und 5* Flusskreuzfahrtsschiffe Hotel Manager (m/w) gesucht!

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Für ein vegetarisches Restaurant in Wien suchen wir ab sofort einen Barmitarbeiter (m/w)

• Gehalt: € 1.700,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der selben Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
• kommunikatives und freundliches Wesen
• Ausdauer und Motivation
• gepflegtes Erscheinungsbild

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Für eine Neueröffnung im Grossraum München suchen wir einen Küchenchef (m/w) mit starken Kenntnissen der österreichischen Küche

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• mehrjährige Erfahrung in der selben Position in der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung in der österreichischen Küche
• Führungsqualitäten
• Ausdauer und Motivation
• belastbar und flexibel
• sauberes Arbeiten

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

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Back Office Manager/in mit viel Energie und Leidenschaft für einen Verlag & Eventveranstalter in Graz gesucht!

Was wir von Ihnen erwarten:

• mehrjährige Backoffice-Erfahrung
• sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Organisationstaletn
• Leidenschaft
• selbständiges, lösungsorientiertes Arbeiten
• selbstbewusstes und gewinnendes Auftreten
• hohes Qualitätsbewusstsein und genauer Arbeitsstil

Was wir Ihnen bieten:

• ein modernes, kreatives und absolut angenehmes Arbeitsumfeld
• die Möglichkeit eigene Ideen einfließen zu lassen und zu Realität werden zu lassen
• die Sicherheit eines erfolgreichen und expandierenden Unternehmens

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Für ein 4* Hotel in der Nähe von Kitzbühel suchen wir ab September 2012 eine/n SPA Rezeptionist/in

• Jahresbetrieb mit vielen interessanten Veranstaltungen
• 230 Betten
• Halbpensionsverpflegung und à la carte
• 5- oder 6-Tage-Woche
• Unterkunft vorhanden, geringer Anteil selbst zu zahlen
• Benützung des Schwimmbads auch für Mitarbeiter möglic
• Gehalt: € 1.400,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung

Aufgaben:

• Annahme von Reservierungen, Einteilung der Behandlungen
• Telefondienst und laufendes Checken der E-Mails
• Regelmäßige Rundgänge: Kontrolle der Sauberkeit, Einschalten der benötigten Geräte, auffüllen und ordnen von Formularen & Prospekten
• Stand überprüfen: Solariummünzen, Bademäntel, Badeschuhe, Hand-/Lein-/Tischtücher
• Mitarbetierbesprechungen
• Erstellen der Abrechnungen

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der selben Position
• Freude daran haben, den Wellnessgedanken zu leben und Gäste einen erholsamen Aufenthalt zu bieten
• kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• freundliches und gepflegtes Auftreten

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Für ein 4* Hotel mit Gourmetrestaurant in Bayern suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Sous Chef (m/w)

• 59 Zimmer
• ausgezeichnet mit 1* Michelin
• Küchenbrigade: 12 Personen
• Unterkunft vorhanden

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Führungserfahrung
• belastbar und flexibel
• Ausdauer und Motivation

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Für ein 4*s Hotel in Kroatien suchen wir einen Küchenchef (m/w)

• 250 Zimmer
• Restaurant á la carte (ca. 400 Sitzplätze)
• Wellness & SPA Bereich auf über 2.000 m²
• Küchenteam: 40 Personen

Anforderungen:

• abgeschlossene Kochausbildung
• Erfahrung in der selben Position in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• Führungserfahrung
• belastbar und flexibel
• Kreativität, Teamfähigkeit
• sauberes Arbeiten
• Sehr gute Deutsch-, Englisch- & Kroatischkenntnisse

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Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Für ein 5* Hotel in Kroatien suchen wir einen F&B Manager (m/w)

• 210 Zimmer & Suiten
• SPA auf über 6.000 m²
• 6 F&B Outlets
• modernes Business Center mit 6 Meeting Räumen
• Team: 70 Personen

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• mindestens 5 Jarhe Erfahrung in der 4*/5* Hotellerie
• Führungserfahrung
• Organisationstalent
• kommunikatives und freundliches Wesen
• sicheres und gepflegtes Auftreten
• perfekte Deutsch- & Englischkenntnisse, Kroatischkenntnisse & jede weitere Fremdsprache von Vorteil

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Für ein deutschsprachiges 4* Kreuzfahrtschiff suchen wir ab sofort eine/n Rezeptionist/in

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der selben Position
• Schiffserfahrung von Vorteil
• freundliches und kommunikatives Wesen
• sicheres und gepflegtes Auftreten
• gästeorientiertes Arbeiten
• Fließend Deutsch & Englisch

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

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